Le nostre pizze
Pizza classica per 1 persona o baby
Puoi scegliere tra questi impasti:
- Classico
- Ai cereali con semi interi integrale+ € 1,50
- Doppio impasto+ € 2,00
- Formato baby− € 0,50
Pizza in pala alla romana, 2 o 3 persone
+ croccante + leggera + gustosa
- Base 1: solo pomodoro€ 16,00
- Base 2: margherita (1 kg circa)€ 17,00
- Base 3: pomodoro e mozz. di bufala campana D.O.P.€ 21,00
Il prezzo della pala è calcolato a seconda degli ingredienti scelti.
Si può dividere in 2 parti: + € 0,50, massimo 3 ingredienti a scelta per parte, pomodoro e mozzarella già compresi.
Le speciali
- 12,00
Emiliana
allergeni 178mozz. fior di latte, mortadella selezionata I.G.P., stracciatella di burrata, granella di pistacchio
- 13,00
Carciofona
allergeni 17crema di carciofi, mozz. fior di latte, porchetta trevigiana e carciofi grigliati
- 10,00
Affumicata
allergeni 17polpa di pomodoro, mozz. fior di latte, pancetta stufata, provola affumicata
- 11,00
Casareccia
allergeni 17polpa di pomodoro, mozz. fior di latte, pancetta stufata, salamino piccante, grana padano in cottura
- 10,00
La contadina
allergeni 17mozz. fior di latte, patate lessate al rosmarino, salsiccia (tastasale)
- 11,50
Veneta
allergeni 17polpa di pomodoro, mozz. fior di latte, radicchio tipo Treviso, pancetta stufata, asiago D.O.P.
- 11,50
Inferno
allergeni 17polpa di pomodoro, mozz. fior di latte, salamino piccante, pomodori semi-dry, peperoni scottati al forno, peperoncino
- 11,50
La rustica
allergeni 17polpa di pomodoro, mozz. fior di latte, porchetta trevigiana, peperoni scottati al forno, cipolla rossa, pepe nero
- 11,50
Altopiano
allergeni 17polpa di pomodoro, mozz. fior di latte, chiodini, asiago D.O.P., sopressa veneta
- 12,50
La leggera
allergeni 1polpa di pomodoro, pomodorini ciliegino, prosciutto crudo di Parma, rucola, scaglie di grana padano
- 12,50
Valtellina
allergeni 17polpa di pomodoro, mozz. fior di latte, bresaola punta d'anca, rucola, scaglie di grana padano
- 12,50
Pepata
allergeni 17mozz. fior di latte, pancetta pepata (artigianale), pomodori semi-dry, asiago D.O.P., rosmarino fresco
- 12,50
Fantasy
allergeni 17mozz. fior di latte, crema di radicchio, radicchio di Chioggia, pancetta stufata, gorgonzola D.O.P., cipolla rossa
- 12,00
Grigliata
allergeni 17polpa di pomodoro, mozz. fior di latte, melanzane grigliate*, radicchio tipo Treviso alla griglia, carciofi grigliati
- 12,00
Ligure
allergeni 178mozz. fior di latte, pomodori semi-dry, olive taggiasche, gocce di pesto alla genovese, pinoli
- 12,50
Speciale
allergeni 17mozz. fior di latte, formaggio asiago D.O.P., funghi porcini trifolati, speck Alto Adige

Le tradizionali
- 6,50
Marinara
allergeni 1polpa di pomodoro, aglio bio tritato fresco, olio extra vergine d'oliva bio, origano sgranato a mano
- 7,00
Margherita
allergeni 17polpa di pomodoro, mozz. fior di latte
- 8,00
Viennese
allergeni 17polpa di pomodoro, mozz. fior di latte, würstel di puro suino
- 8,00
Diavola
allergeni 17polpa di pomodoro, mozz. fior di latte, salamino piccante
- 8,00
Prosciutto
allergeni 17polpa di pomodoro, mozz. fior di latte, prosciutto cotto (selezionato)
- 8,00
Funghi
allergeni 17polpa di pomodoro, mozz. fior di latte, funghi prataioli trifolati
- 8,00
Gorgonzola
allergeni 17polpa di pomodoro, mozz. fior di latte, gorgonzola D.O.P.
- 8,50
Salsiccia
allergeni 17polpa di pomodoro, mozz. fior di latte, salsiccia (tastasale)
- 10,00
Capricciosa
allergeni 17polpa di pomodoro, mozz. fior di latte, prosciutto cotto (selezionato), funghi prataioli trifolati, carciofi trifolati
- 10,00
Ortolana
allergeni 17polpa di pomodoro, mozz. fior di latte, melanzane grigliate*, peperoni scottati al forno, zucchine
- 10,00
Parmigiana
allergeni 17polpa di pomodoro, mozz. fior di latte, melanzane grigliate*, grana padano in cottura
- 9,00
Bufala
allergeni 17polpa di pomodoro, mozz. di bufala campana D.O.P.
- 9,50
Patatosa
allergeni 17polpa di pomodoro, mozz. fior di latte, patatine fritte
- 10,00
Tonno e cipolla
allergeni 147polpa di pomodoro, mozz. fior di latte, tonno, cipolla rossa
- 10,00
4 formaggi
allergeni 17polpa di pomodoro, mozz. fior di latte, asiago D.O.P., scamorza affumicata, gorgonzola D.O.P.
- 10,00
Dolce Parma
allergeni 17polpa di pomodoro, mozz. fior di latte, prosciutto crudo di Parma
- 10,00
Alto Adige
allergeni 17polpa di pomodoro, mozz. fior di latte, speck Alto Adige
- 10,00
Porcini
allergeni 17polpa di pomodoro, mozz. fior di latte, funghi porcini trifolati
- 10,00
4 stagioni
allergeni 17polpa di pomodoro, mozz. fior di latte, prosciutto cotto (selezionato), funghi prataioli trifolati, carciofi trifolati, olive riviera
- 9,00
Romana
allergeni 147polpa di pomodoro, mozz. fior di latte, acciughe
Calzoni
- 10,00
Tradizionale
allergeni 17mozz. fior di latte, prosciutto cotto (selezionato), funghi prataioli trifolati
- 10,00
Ai formaggi
allergeni 17mozz. fior di latte, asiago D.O.P., scamorza affumicata, gorgonzola D.O.P.
- 12,00
Con verdure
allergeni 17mozz. fior di latte, melanzane grigliate*, peperoni scottati al forno, zucchine, carciofi grigliati
Il fritto
- 4,00
Patate fritte
- 4,50
Crocchette di patate
8 pezzi
- 4,50
Pepite
bocconcini di pollo croccanti, 8 pezzi
Le focacce di Ruggero
- 9,00
Bologna
allergeni 178pesto di pistacchio, mortadella selezionata I.G.P., stracciatella di burrata, granella di pistacchio
- 9,00
Capriccio
allergeni 17crema di carciofi, pomodori semi-dry, prosciutto crudo di Parma
- 8,50
Trentina
allergeni 17crema di radicchio, crema di gorgonzola, speck Alto Adige
- 8,50
Italia nostra
allergeni 178pesto genovese, pomodori a fette, mozz. di bufala campana D.O.P.
- 9,00
Sostanziosa
allergeni 17provola affumicata, cipolla saltata, porchetta trevigiana
- 9,00
Favolosa
allergeni 17stracchino, zucchine saltate, prosciutto crudo di Parma
- 9,00
Nuvola
allergeni 17olio extra vergine di oliva, bresaola punta d'anca, rucola e scaglie di grana padano
- 9,00
La sopressata
allergeni 17crema di carciofi, sopressa veneta, stracciatella di burrata
- 7,50
Focaccia classica
allergeni 17con un salume e una salsa a scelta tra: crema di pistacchio, pesto alla genovese, crema di radicchio, crema di carciofi, crema di zucca, crema di gorgonzola

Panipizza
Con impasto di pizza cotti al forno
- 8,00
Viennese
allergeni 137mozz. fior di latte, würstel, maionese
- 8,50
Crudo
allergeni 17mozz. fior di latte, prosciutto crudo di Parma
- 8,50
Tirolese
allergeni 17mozz. fior di latte, speck Alto Adige
- 9,00
Toscano
allergeni 17mozz. fior di latte, peperoni scottati al forno, porchetta trevigiana
- 8,50
Vegetariano
allergeni 17mozz. fior di latte, melanzane*, peperoni, zucchine
- 9,00
Campagnolo
allergeni 17mozz. fior di latte, pancetta stufata, salsiccia (tastasale)
- 9,00
Rustico
allergeni 17mozz. fior di latte, prosciutto cotto (selezionato), funghi prataioli trifolati
- 8,50
Estivo
allergeni 17mozz. fior di latte, pomodorini, rucola
- 9,00
Bresaola
allergeni 17mozz. fior di latte, bresaola punta d'anca, rucola
- 9,00
Adriatico
allergeni 147mozz. fior di latte, tonno, pomodorini

Le piadine
Aggiunte da € 1,50 a € 3,50
- 7,50
Prosciutto cotto
allergeni 17mozz. fior di latte, prosciutto cotto (selezionato)
- 8,00
Viennese
allergeni 137mozz. fior di latte, würstel, maionese
- 8,00
Crudo
allergeni 17mozz. fior di latte, prosciutto crudo di Parma
- 8,00
L'ortolana
allergeni 17mozz. fior di latte, melanzane*, peperoni, zucchine
- 8,00
Porchetta
allergeni 17mozz. fior di latte, porchetta trevigiana
- 8,00
Alto Adige
allergeni 17mozz. fior di latte, speck Alto Adige
- 8,50
Mortazza
allergeni 178stracciatella di burrata, mortadella e granella di pistacchio
- 8,50
Bresaola
allergeni 17mozz. fior di latte, bresaola punta d'anca I.G.P., rucola

Prodotti da banco
- 2,50
Spicchio margherita
- 3,00
Spicchio farcito 1 ingrediente
- 3,50
Spicchio farcito 2 o 3 ingredienti
- 3,00
Trancio pala margherita
- 3,50
Trancio pala farcita 1 ingrediente
- 4,00
Trancio pala farcita 2 o 3 ingredienti
- 3,00
Spuntino
- 4,00
Focaccia rustica
Bar e caffetteria
Note e allergeni
- Le voci con * contengono prodotti surgelati all'origine.
- Il nostro prosciutto cotto (selezionato) è senza glutine e derivati del latte.
- Le variazioni sulle pizze vengono conteggiate come aggiunte: da € 1,00 a € 6,00.
- Per informazioni dettagliate sugli allergeni chiedi al nostro personale.
I numeri accanto a ogni piatto indicano gli allergeni presenti (Reg. UE 1169/2011). In cucina si lavorano anche gli altri allergeni dell’elenco, che possono essere presenti per contaminazione crociata.
- Glutine
- Crostacei e derivati
- Uova
- Pesce e derivati
- Arachidi e derivati
- Soia e derivati
- Latte e derivati
- Frutta a guscio e derivati
- Sedano e derivati
- Senape e derivati
- Semi di sesamo e derivati
- Anidride solforosa e solfiti
- Lupino e derivati
- Molluschi e derivati

